Unsere Werte

Auftrag

Wir wollen ein anderes Bild der Schnellverpflegung in Europa vermitteln, indem wir eine qualitative Versorgung der Menschen in einem angenehmen Ambiente sicherstellen – als ein preiswertes und zeitsparendes Angebot

Vision

Innerhalb von 25 Jahren wollen wir der führende Caterer in Europa werden, der den Namen von Lettland in die Welt bringt

Beste Qualität bei allem (2)

Beste Qualität bei Allem

Die Qualität ist die Grundlage und der Inhalt unserer Arbeit durch die wir uns präsentieren;

Wir glauben, dass die Qualität die Basis für den Erfolg unseres Geschäftskonzepts und der Schlüssel zum Geschmack ist;

Wir schätzen Qualität sowohl im Unternehmen insgesamt als auch in jedem Detail – von der Auswahl von Erzeugnissen und Kochrezepten, über Verwaltungsprozesse und Kontrollen, dem Aussehen und Auftreten der Angestellten bis zu Raumdesign, Ausstattung und Ambiente.

Natürlich und frisch

Natürlich und frisch

Beim Kochen werden natürliche Zutaten und keine künstlichen Gewürze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker verwendet;

Wir verwenden das Beste, was die Natur hervorbringt – je nach Saison wählen wir die Erzeugnisse aus, die auf unserem Land, in unseren Wäldern und Flüssen verfügbar sind;

Wir sorgen für strenge Kontrollen der Erzeugnisse unserer Lieferanten;

Wir respektieren die Natürlichkeit bei allem, einschließlich der Innenausstattung der Restaurants und der Aufmachung unserer Werbematerialien.

Würde des Menschen

Würde des Menschen

Die Achtung jedes einzelnen Menschen bildet die Grundlage für gute Beziehungen und Teamarbeit;

Die Stärke unseres Geschäfts liegt nicht in Technologien, sondern bei den Menschen;

Nur mit der Hilfe unserer Mitarbeiter und Kunden können wir uns entwickeln und wachsen. Jeder Mitarbeiter hat die Möglichkeit, sich an der Entwicklung des Unternehmens zu beteiligen, gehört zu werden und sowohl am Wachstum des Unternehmens mitzuwirken als auch sich individuell weiter zu entwickeln;

Zusammen schaffen wir das Heute und das Morgen.

Zugänglichkeit (2)

Zugänglichkeit

Es ist uns wichtig, dass unser Essen für alle ohne Rücksicht auf Alter, Geschlecht, Interessen oder andere Kriterien zugänglich ist;

Unsere Preise sind immer erschwinglich;

Unser Angebot ist breit und an verschiedene Geschmäcker sowohl zum sofortigen Verzehr als auch zum Mitnehmen angepasst;

Unser Essen ist immer schnell und günstig verfügbar.

Die Schauküche und die Offenheit in der Arbeit (2)

Die Schauküche und die Offenheit in der Arbeit

Der Essensgenuss beginnt bereits beim ersten Anblick, darum kochen wir vor den Augen unserer Kunden;

Es ist uns wichtig, dass uns die Kunden vertrauen;

Wir begegnen einander mit Offenheit auch in unserer Zusammenarbeit.

Traditionsreiche gemütliche Atmosphäre

Traditionsreiche, gemütliche Atmosphäre

Wir glauben, dass nicht nur die Qualität des Essens wichtig ist, sondern auch der Ort und die Atmosphäre, um es genießen zu können.

Es ist uns wichtig, positive Emotionen hervorzurufen und auch im Alltag eine besondere Atmosphäre und Stimmung zu schaffen;

Unser Interieur ist immer gemütlich und für Anlässe aller Art dekoriert;

Unsere Mitarbeiter tragen besonders gestaltete, traditionelle Kleidung.